北京中医治疗白癜风的医院 http://www.jk100f.com/给大家讲一个伪命题:
如图,某人戴着一个一次性手套在削芒果,是不是在街上经常看到这样的画面,相同的还有削甘蔗,削菠萝。
看似戴着一次性手套,给我们很干净卫生的错觉。
实则奇脏无比。
老早就想和大家唠唠这事儿了,今天趁着自己搞了个芒果,就来好好理一理。
今天这个话题分成两个部分:
1.我是怎么操作削芒果的?
2.街边小商贩是怎么操作的?为什么戴手套操作这是一个超级伪命题?
1.我是怎么操作削芒果的?
第一步:还没削皮之前,先把芒果洗干净,洗的锃光锃亮的。
第二步:削,削分两个部分,姑且把一整个芒果分成下巴部分和额头部分。
首先拿着芒果的下巴,把额头部分的皮削了,注意,这时候我没有戴一次性手套,削完之后把上门的果肉切到盘子里,注意这时候我依然没有戴一次性手套,这个时候额头部分的果肉全部进入了盘子,只剩下了核,这个画面应该不难想象。
这时候进入关键步骤了!戴手套!
这时候的步骤比较容易混淆,让我们来看看这时候我们的状态:右手拿着刚刚切额头部分果肉的水果刀,左手拿着半截芒果的下巴,带皮的,额头部分是果肉全被削没了的核。
这时候我们如果把左手的半截芒果和右手的水果刀都放在案板上来戴手套的话,左边的芒果会出现两种情况,大家想象一个跷跷板,要么是带皮的下巴部分把只剩核的额头部分翘起来,要么是额头部分把下巴部分翘起来,显然出现第一种情况的概率大得多,但是不排除会出现第二种情况,并且概率也不是那么小。
所以为了保险起见,我们应该把右手的水果刀放进果盘,把左手的芒果换到右手。
然后左手从一次性手套盒子或者袋子里抽出一只一次性手套。
甩一甩,然后往里面吹一口气,在嘴巴的帮助下,一点点套进去。
戴好手套就进入了下一步,把右手的芒果核给到左手,这时候左手能够握住的核的长度应该是要能够给到足够的摩擦力来抵消削芒果下巴皮的阻力才行。
所以在一开始削额头皮的时候要尽可能的长一些,因为一次性手套和核的接触面真的很滑,不容易给到足够的摩擦力。
如果实在太滑了抓不住,你还可以直接抓住下巴削,就像平常削土豆一样。
这就可以回答,为什么我开始的时候一定要把芒果带皮洗得锃光锃亮的了。
因为我这样直接拿带皮芒果下巴的时候不会因为芒果片上面的赃物污染了手套,从而造成该手套摸到削完皮的芒果肉上面造成二次感染。
其实非常简单的逻辑,仅多绕了一层,很多人就绕不过来,觉得戴了一次性手套真干净又卫生,对了,“干净又卫生”现在可能成了一个名词了,可以去抖音搜一下。
那你又会问既然皮都洗干净了,我为什么还要戴手套呢?
因为我怕弄脏手啊不行吗?
对了,上面我说到一次性手套和核接触时候会很滑,如果你硬要抓住额头部分的核来削下巴部分的话,这样你需要特别用力去抓住核。
这样就会造成两个问题:
把手套弄破,黄黄的芒果汁流进你的一次性手套,黏糊黏糊的。。。2.把核上面刚刚没有削干净的果肉捏成了稀粑粑的感觉,影响你等下啃核上面果肉的口感。
终于,你把下巴部分的皮削完了,果肉切到了盘子里,这时候你可以尽情的享用带有一丝丝芒果肉的芒果核了。
看着满满一盘的芒果肉,啃着手里的芒果核,那感觉简直太美妙,太幸福了。
2.街边小商贩是怎么操作的?为什么戴手套操作这是一个超级伪命题?
有3个点:
从一开始就戴着一次性手套,削完一个削第二个,陪完你这个客人陪下一个客人,一次性手套重来不换。一次性手套必然既接触到果肉又接触没有洗过的可能还沾有农药的果皮。你想象一下流程,刚刚削完上一个芒果的果皮,握了光滑的果肉,手套上湿湿的,粘粘的,你猜放在地上能不能粘起来一层沙子?然后还是这个手套,拿起下一个带皮的,没洗过的芒果,在皮上面摩擦摩擦,等芒果去完皮,再在果肉上摩擦摩擦,然后削到盘子里,笑眯眯的递给你。然后从你的手上接过钱,说不定还是这个戴着一次性手套的手,揣进兜里,顺手拿起了下一个芒果。。。
也不知道如果你吃过这种街边的芒果甘蔗马蹄菠萝。。。
诶你别说,晚上的时候,在弱弱的灯光下,吃点芒果,喝点牛奶,看看书写写文章,这种感觉真的不要太爽,如果外面再下点雨的话。
哦看看我稍微有点起球的毛衣,原来我喜欢芒果并不是因为口感而是因为黄色呀