上饶：我市禽类交易逐渐升温
随着气温升高，流感病*的存活难度加大，此前家禽养殖业遭遇的低迷境况近期出现回暖。冷清的活禽交易近日已在我市各个禽类市场逐渐升温。通过对各项防控措施的有力部署，我市禽类养殖业正逐渐恢复，广大养殖户正满怀信心地部署下步工作。
现在总算是缓了一口气，不过市场还不是特别景气。 余干县白马桥养鸽专业合作社社员余胜利告诉记者，合作社的肉鸽原来每天日销量3000余只，H7N9流感发生后，骤减至每日500只，价格从15元每只下跌到4元每只；再往后已经没有人上门了。仅4月份他的鸽场损失就达12000多元。直至5月下旬开始，一些客商逐渐上门，价格略有回升，目前，一只鸽子的价格可以卖到6元，鸽场的销量大概可以保住成本。广丰县铜钹山岭底村养鸡专业户江林峰也在着手鸡苗的孵化，以备下半年消费旺季的到来。
我市餐饮业的禽类销售也逐渐好转。 现在比以前好多了。3月份禽流感刚开始时，鸡鸭菜肴完全没人点。大半个月前开始，店里陆续才有人点鸡鸭菜肴了。到现在，我们店的鸡鸭类菜肴的点单率恢复到禽流感前的一半左右，完全恢复尚需要时日。 市区紫阳路一酒店老板对记者说。
